FICHA DE RESUMEN

ALIMENTACION

El estado de salud de una persona depende de la calidad, la nutricion y las celulas que constituyen a los tejidos. se compone de:

ALIMENTOS ENERGETICOS: son aquellos que al quemarse dentro del organismo por accion de oxigeno se transportan en la sangre y producen calor y energia.

ALIMENTOS REGULADORES: son aquellos que participan en las diferentes reacciones quimicas y regulan las funciones del organismo.

ALIMENTOS PLASTICOS O CONSERVADORES: son aquellos que entran al organismo a formar parte de los tejidosy organos en crecimiento.

ALIMENTOS ENERGETICOS

• grasas
• frutas secas
• cereales
• legumbres
• azucar
• miel
• chocolate
• dulces

ALIMENTOS REGULADORES

• verduras
• frutas secas
• huevos
• leche
• queso
• mantequilla

ALIMENTOS PLASTICOS O CONSERVADORES

• LECHE
  
• YOGURT
• PESCADO
• QUESOS
• CARNES
• HUEVOS